식품 기계

식품 기계는 생산하는 식품의 "위생 안전” 이 보장되어야 합니다.
식품 업체들은 자사의 식품을 생산하기 위해, 다양한 종류의 기계설비를 사용합니다.
생산 공정은 크게 두 가지로 구분되며, 전 공정 (원료 처리, 식품 제조 • 가공), 후 공정 (분배 계량, 포장 및 충전)로 분류됩니다.
전 공정에서 원료의 세척, 분리, 분류 등이 있으며, 생산 방법에 따라 다양한 기계가 개발되어 있습니다. 후 공정에서 기계의 정밀도와 속도가 요구되고 있습니다.
식품내 이물 혼입 문제 등이 발생하는 경우 신뢰성이 크게 흔들리게 됩니다.. 따라서 식품 설비 및 기계에 대한 요구도 안전성과, 신뢰성, 유지 관리성이 높은 제품이 요구되어지고 있습니다.
NSK는 재료 기술, 윤활 기술, 정밀 기술 등 NSK 고유의 핵심 기술을 활용하여 시장의 요구에 대응하고, 식품 기계의 성능 향상에 크게 기여하고 있습니다.